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Der Bio-Lieferservice für den Westerwald.

Bündner echter Bergkäse
Bündner Bergsennkäse 5 Mo.
Hartkäse Vollfett höhlengereift

34,90 21,90
kg
- 21.90€
höhlengereift
ArtNr: 4173
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
21,90

Bio Suisse KnospeEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1701 kJ / 410 kcal
Fett 31,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 18,0 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 25,0 g
Salz 1,2 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose, Rind, Schwein
enthalten: Milch
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
KUHMILCH, Siedesalz, Labstoff, Kulturen

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse thermisiert
Käsegruppe Hartkäse
Käsegruppe AT Hartkäse
Fett i. Tr. mindestens 48 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe CH Vollfettstufe
Art der Reifung naturkeller- / höhlengereift
Reifezeit Einheit Tag(e)
Reifezeit Zahl 150
Labart Kälberlab
Salzart Siedesalz
Rinde Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle CH-BIO-006
Welcher Standard wird erfüllt Bio Suisse Knospe
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Hartkäse Vollfett
Inverkehrbringer Dörig Käsehandel AG; Unterdorfstrasse 26, 9107 Urnäsch, Schweiz
Name Inverkehrbringer Dörig Käsehandel AG
Straße Inverkehrbringer Unterdorfstrasse 26
PLZ Inverkehrbringer 9107
Ort Inverkehrbringer Urnäsch
Land Inverkehrbringer Schweiz
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
koscher nein
halal nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Stücke in Packung 1
Bezeichnung der Einzelstücke Laib
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 5-8 °C lagern
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Schweiz
Ursprung
Schweiz (CH)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Schweiz
Verpackungsland
Schweiz
Qualität
Bio Suisse Knospe, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
CH-BIO-006 | bio.inspecta
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