Bio PlanèteMandelöl nativ Mandelöl nativ
- 0.00€
ArtNr: 344502000512
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
9,49100 ML
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 3404 kJ / 828 kcal
Fett 92 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 62 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Sesam, Haselnuss, Macadamianuss, Walnuss
nicht enthalten: Gluten, Soja, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose
enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Kalt gepresst ist es gleichzeitig ein mildes Gourmet-Öl mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Es ist zudem reich an Vitamin E, welches dazu beiträgt, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Bereits 3 EL (= 30 ml) Mandelöl decken hier den Tagesbedarf. Mit seinem zarten Mandelgeschmack ist es ideal für die Zubereitung von Salaten, Fisch- und Gemüsegerichten geeignet.
Zutaten
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die Prunus dulcis, die süße Mandel, ist eine der ältesten bekannten Früchte überhaupt. Schon in den Büchern Moses wurde sie erwähnt und auch bei den alten Ägyptern und Persern war Mandelöl ein ausgesprochen beliebtes Hautpflegemittel. Dieses Wissen ist bis heute erhalten geblieben, so dass Mandelöl nativ immer noch häufig im kosmetischen Bereich eingesetzt wird, insbesondere für die Babypflege und empfindliche Haut.
Besonderheiten
Kalt gepresst ist es gleichzeitig ein mildes Gourmet-Öl mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Es ist zudem reich an Vitamin E, welches dazu beiträgt, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Bereits 3 EL (= 30 ml) Mandelöl decken hier den Tagesbedarf.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Packungsart Standardgröße
Rohkost Gradangabe 40
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Spanische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
Weitere Qualitätskriterien und Labels the vegan society
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Mandelöl nativ
Inverkehrbringer BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
Name Inverkehrbringer BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS
Straße Inverkehrbringer Route de Limoux
PLZ Inverkehrbringer 11150
Ort Inverkehrbringer Bram
Land Inverkehrbringer Frankreich
Vitamine & Mineralien
Vitamin E 40 mg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Vitamin E 333 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Verpackungsmaterial Glas
Verzehrsempfehlung
Zum Backen geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Zubereitung
Mit Vorsicht erhitzen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Mit seinem zarten Mandelgeschmack ist es ideal für die Zubereitung von Salaten, Fisch- und Gemüsegerichten geeignet.
Das Mandelöl nativ ist vegan, vegetarisch und für die rohköstliche Ernährung geeignet.
Das Mandelöl nativ ist vegan, vegetarisch und für die rohköstliche Ernährung geeignet.
Rezept, Zubereitung
Cumberland-Dressing
Zutaten:
125 g Rotes Johannisbeergelee
100 ml Orangensaft
2-3 El Dijonsenf
5 EL Mandelöl
Meersalz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Cayennepfeffer
Zubereitung:
Johannisbeergelee, Orangensaft und Senf in einen schmalen Mixbecher geben und mit dem Pürierstab glatt pürieren. Während des Mixens das Mandelöl nach und nach zugeben, bis eine glatte Emulsion entstanden ist. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen.
Weitere Rezepte unter: www.bioplanete.com
Zutaten:
125 g Rotes Johannisbeergelee
100 ml Orangensaft
2-3 El Dijonsenf
5 EL Mandelöl
Meersalz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Cayennepfeffer
Zubereitung:
Johannisbeergelee, Orangensaft und Senf in einen schmalen Mixbecher geben und mit dem Pürierstab glatt pürieren. Während des Mixens das Mandelöl nach und nach zugeben, bis eine glatte Emulsion entstanden ist. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen.
Weitere Rezepte unter: www.bioplanete.com
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien, Spanien
Ursprung
Frankreich (FR)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Frankreich
Verpackungsland
Frankreich
GTIN Stück
3445020005128
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Spanische Landwirtschaft, the vegan society
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
Ölmühle Moog GmbH
Klappendorf 1
D-01623 Lommatzsch
Tel: 035241/82080
Fax: 035241/820829
Mail: Kontakt@bioplanete.com
Web: www.bioplanete.com
Wir sind die erste Bio-Ölmühle Europas. Seit 1984 verarbeiten wir Saaten, Nüsse, Früchte und Kerne zu hochwertigen Ölen in bester Bio-Qualität.
Der Bio-Lieferservice für den Westerwald.
Liefergebiet
Impressum
Datenschutz
AGB
Widerruf
|
DE-ÖKO-006
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Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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