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Der Bio-Lieferservice für den Westerwald.

Agava
Geliermittel ohne Zucker

Gelierpulver, ohne Zucker
1,49
22 g
ArtNr: 426009639576
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
67,72Kilogramm

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Natürlich, fruchtig, ohne Zuckerzusatz - mit unserer Gelierhilfe gelingen Fruchtaufstriche ganz ohne Zucker oder mit reduziertem Zuckeranteil.
Zutaten
Kartoffelstärke*, Agar Agar*, Pektin.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Natürlich, fruchtig, ohne Zuckerzusatz - mit unserer Gelierhilfe gelingen Fruchtaufstriche ganz ohne Zucker oder mit reduziertem Zuckeranteil.

Bitte noch hinzufügen: 1 kg Früchte oder 600 ml Fruchtsaft, 1/2 Tl Zitronensaft

1. 100 ml Fruchtsaft bzw. 100 g klein geschnittene Früchte mit 22 g Gelierpulver und dem Zitronensaft mischen.
2. Restliche Flüssigkeit bzw. Früchte in einem Topf geben und aufkochen lassen.
3. Angerührt Mischung mit in den Topf geben, 3 Minuten leicht köcheln lassen.
4. In abgekochte Gläser füllen und 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Tipp: Wer es ein bisschen süßer mag, kann etwas agava Agavendicksaft zum Süßen verwendet werden.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1274 kJ / 301 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 70,0 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 10,0 g
Eiweiß <0,5 g
Salz 0,43 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Grund für Version Sonstige: VPE1 EAN falsch hinterlegt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Gelierpulver, ohne Zucker
Inverkehrbringer Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, D-28197 Bremen
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Bitte noch hinzufügen: 1 kg Früchte oder 600 ml Fruchtsaft, 1/2 Tl Zitronensaft

1. 100 ml Fruchtsaft bzw. 100 g klein geschnittene Früchte mit 22 g Gelierpulver und dem Zitronensaft mischen.
2. Restliche Flüssigkeit bzw. Früchte in einem Topf geben und aufkochen lassen.
3. Angerührt Mischung mit in den Topf geben, 3 Minuten leicht köcheln lassen.
4. In abgekochte Gläser füllen und 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Tipp: Wer es ein bisschen süßer mag, kann etwas agava Agavendicksaft zum Süßen verwendet werden.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Union
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4260096395763
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über Agava
Sonnentracht GmbH
Auf dem Dreieck 1
D-28197 Bremen
Tel: 0421 24455-0
Mail: info@sonnentracht.bio


agava - karin lang

Die Marke agava steht für Produkte auf Basis von Agavendicksaft, kristalliner Agavensüße oder anderer alternativer Süßungsmittel.

In einem ersten Schritt haben wir für Sie, neben den Basisprodukten, eine Reihe von besonderen Fruchtsirupen entwickelt.

Alle von uns hergestellten und abgefüllten Produkte zeichnen sich durch eine hohe Produktqualität und einen exzellenten Geschmack aus. Wir möchten gerne alle diejenigen ansprechen, die sich das Leben ein wenig versüßen möchten und gleichzeitig eine genussvolle Alternative zu Zucker suchen.

Unsere ersten Erfahrungen mit Agavendicksaft haben wir im Jahr 1995 gesammelt, als Walter Lang eine Kostprobe des goldenen Sirups von einer Mexikoreisen mit nach Deutschland brachte.

Darüber hinaus haben wir unser Sortiment um weitere, sehr interessante Süßunstmittelalternativen ergänzt. Allen voran ist der Kokosblütensirup und –zucker eine der traditionellsten und nachhaltigesten Süßungsmittel Südostasiens. Nicht nur, dass die Kokospalme nur im natürlichen Verbund mit anderen Urwaldpflanzen gedeiht, liefert sie viel mehr als die Kokosnuss und steht zu recht Pate als Gesundheits- und Schönheitsideal. Mit der Traubensüße präsentieren wir erstmals eine natürliche, europäische kristalline Süße, die zu 100 % aus den sonnenverwöhnten Traubenfrüchten Siziliens hergestellt wird. Abgerundet wird das Sortiment von der flüssigen und kristallinen Reissüße, die speziell für die Allergiker eine gute Alternative bietet.