
Bio MareFrischcreme Wildlachs & Chili
Bio Mare Bio-Brotaufstrich
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Der Sockeye Wildlachs wird aufgrund seiner tiefroten Farbe auch Rotlachs genannt. Diese erhält er durch kleine Krebse, die zu seiner natürlichen Nahrung gehören. Er hat viel Zeit im offenen Ozean, um sein muskulöses Fleisch auszubilden.
Dabei ist er reich an wertvollen Omega 3 Fettsäuren und hat einen niedrigeren Fettgehalt als sein Verwandter aus der Aquakultur.
Dabei ist er reich an wertvollen Omega 3 Fettsäuren und hat einen niedrigeren Fettgehalt als sein Verwandter aus der Aquakultur.


Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Bio Mare
Zutaten
Frischkäse 75 %, Wildlachs 15 % (Wildlachs, Meersalz, brauner Rohrzucker*, Buchenholzrauch), Tomatenmark, Chili 0,7 %, Gewürze, native Maisstärke, Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Fisch, Milch, Senf
Allgemeines
Milchmischerzeugnis wärmebehandelt m. kaltgeräucherten Wildlachs
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 905 kJ / 216 kcal
Fett 22,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 5,4 g
davon Zucker 4,5 g
Eiweiß 6,3 g
Salz 1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
enthalten: FischMilchSenf
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Laktose
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse thermisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
mindestens ja
Art der Reifung nicht gereift
Labart kein Lab
Salzart Meersalz
Rinde ohne Rinde
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases 70 % Stickstoff
30 % Kohlendioxid
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Unter Schutzatmosphäre verpackt
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Mare Bio-Brotaufstrich
Inverkehrbringer Landkäserei Herzog GmbH; Stoffenrieder Str. 1, 89297 Roggenburg/Schießen, Deutschland; kontakt@wechsler.eu
E-Mail Inverkehrbringer kontakt@wechsler.eu
Name Inverkehrbringer Landkäserei Herzog GmbH
Straße Inverkehrbringer Stoffenrieder Str. 1
PLZ Inverkehrbringer 89297
Ort Inverkehrbringer Roggenburg/Schießen
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
laktosefrei nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,125 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei +2 °C bis +7 °C zu verbrauchen bis:
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Lebensmittel
Kurzbeschreibung
Der Sockeye Wildlachs wird aufgrund seiner tiefroten Farbe auch Rotlachs genannt. Diese erhält er durch kleine Krebse, die zu seiner natürlichen Nahrung gehören. Er hat viel Zeit im offenen Ozean, um sein muskulöses Fleisch auszubilden.
Dabei ist er reich an wertvollen Omega 3 Fettsäuren und hat einen niedrigeren Fettgehalt als sein Verwandter aus der Aquakultur.
Dabei ist er reich an wertvollen Omega 3 Fettsäuren und hat einen niedrigeren Fettgehalt als sein Verwandter aus der Aquakultur.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Irland, Großbritannien
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
GTIN Stück
4004689520930
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

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