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Der Bio-Lieferservice für den Westerwald.

Biovegan
Carob pulver
Carob Pulver

St
2,99
- 0.00€vegan
ArtNr: 400539460103
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
2,99100 G

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1388 kJ / 329 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 69 g
davon Zucker 28 g
Ballaststoffe 17 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 0,02 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
Ausschluss garantiert: Gluten
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Carob Pulver, BIO
Zutaten
Carob Pulver*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allgemeines
Eine gute Alternative ist dieser aromatische, natürlich süße Kakaoersatz. Er zeichnet sich durch seinen süßen, karamellig malzigen Geschmack und seine Reinheit aus. Frei von Koffein, Theobromin, Gluten und Laktose. Carob wird aus den gerösteten und gemahlenen Schoten des Johannisbrotbaums gewonnen, der rund um das Mittelmeer wächst.
Besonderheiten
Leckere Alternative zum Kakao.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Darreichungsform Pulver
Packungsart Standardgröße
Koffeinangabe koffeinfrei
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Carob Pulver
Inverkehrbringer Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld
Portionsangaben
Portionsbeschreibung je 100 g
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Alu, Pappe
Verpackungsart Dose
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack aromatisch-schokoladig
Geruch leicht kakaoähnlich
Konsistenz Pulver
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Hinweis: Füllhöhe technisch bedingt. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zubereitung
Carob ist vielfältig in der Anwendung, z.B. für Getränke (1-2 TL je 200 ml Glas), Kuchen, Plätzchen, Süßspeisen, Eis, etc.

Carob Marmor Kuchen

Zutaten:
•300g Mehl
•150g Rohrohrzucker oder anderes Süßungsmittel
•1 Pck. Biovegan Backpulver
•1 Prise Salz
•200 ml Pflanzendrink/ Milch
•100g geschmolzene Margarine
•2 EL Biovegan Carob Pulver

Zubereitung:
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz miteinander vermischen. Dann den Pflanzendrink und die geschmolzene Margarine unterrühren. Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Form geben, die andere Hälfte mit Carob Pulver färben. Den dunklen Teig hinzugeben, mit einer Gabel ein Marmormuster einziehen. Im Vorgeheizten Backofen bei 160°C ca. 50 Minuten backen. Kuchen in der Form erkalten lassen, er ist kalt schnittfest.
Rezept, Zubereitung
Carob Marmor Kuchen

Zutaten:
•300 g Mehl
•150 g Rohrohrzucker oder anderes Süßungsmittel
•1 Pck. Biovegan Backpulver
•1 Prise Salz
•200 ml Pflanzendrink/ Milch
•100 g geschmolzene Margarine
•2 EL Biovegan Carob Pulver

Zubereitung:
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz miteinander vermischen. Dann den Pflanzendrink und die geschmolzene Margarine unterrühren. Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Form geben, die andere Hälfte mit Carob Pulver färben. Den dunklen Teig hinzugeben, mit einer Gabel ein Marmormuster einziehen. Im Vorgeheizten Backofen bei 160°C ca. 50 Minuten backen. Kuchen in der Form erkalten lassen, er ist kalt schnittfest.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprung
Deutschland (DE)
Verarbeitungsland
Deutschland
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Spanien
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4005394601037
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
D-56579 Bonefeld
Tel: 02634 94 34 - 0
Fax: 02634 94 34 - 340
Mail: info@biovegan.de
EG-Kontrollnummer: D-RP-006-12107-B


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