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Der Bio-Lieferservice für den Westerwald.

BYODO
Tagliatelle Nester semola grün

Nudeln aus Hartweizengrieß
2,69
250 g
ArtNr: 401846214310
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
10,76Kilogramm

EU Bio-Logo
Zutaten
HARTWEIZENGRIESS*, Spinatpulver* (2 %)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Allgemeines
"Die kunstvolle Hochzeitsfrisur einer reichen Herzogin soll zur Schöpfung der kreativ aufgewickelten Tagliatelle geführt haben. Die feinen Bandnudeln werden seit dem 15. Jahrhundert in ihrer Heimat Emilia-Romagna traditionell geschnitten, daher auch der Name, der sich vom Italienischen „tagliare“ ableitet, was „schneiden“ bedeutet.

Für die Byodo Genießerpasta werden mehrere ausgesuchte Sorten Hartweizengrieß aus Italien verwendet. Diese werden in ein perfekt abgestimmtes, gut gehütetes Mischungsverhältnis gebracht. Das Geheimnis der wunderbar gelben Pasta von Byodo liegt auch in einer langsamen Vermahlung des Getreides. Dadurch wirkt weniger Wärme als üblich auf das Korn ein und der herrliche Geschmack und feine Duft bleiben erhalten. Vermengt mit kristallklarem Wasser und langsam getrocknet wird daraus ein wahrer Genuss. Nach traditioneller Handwerkskunst werden die feinen Tagliatelle gewalzt und geschnitten. All dies sorgt für besonders gute Kocheigenschaften und den perfekten "al dente"-Biss."
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1489 kJ / 351 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 72,0 g
davon Zucker 4,3 g
Eiweiß 11,0 g
Salz <0,01 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: EierSenfSoja
nicht enthalten: ErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSesamWeichtierDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
enthalten: GlutenWeizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-009
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Nudeln aus Hartweizengrieß
Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH; Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland
Name Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH
Straße Inverkehrbringer Leisederstraße 2
PLZ Inverkehrbringer 84453
Ort Inverkehrbringer Mühldorf
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher ja
halal ja
glutenfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Packung
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht 0 kg
Weitere Informationen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Die feinen Tagliettelle aus 100% biologischem Hartweizengrieß schmecken hervorragend in klassischen Nudelgerichten, aber auch zu Saucen und als Beilage.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Ursprung
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4018462143100
Qualität
EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-009 | CCPB
mehr über BYODO
Byodo Naturkost GmbH
Leisederstraße 2
D-84453 Mühldorf
Tel: 08631/3629-0
Mail: info@byodo.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-13-2111-BC