SchönhalsHuxelrebe Spätlese
00.0000.00 - 0.00€vegan
ArtNr: 426011195032
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15,86Liter
Allgemeines
Huxelrebe
gehört in Rheinhessen schon zu den Klassikern der Neuzüchtungen. Sie wurde 1927 von Georg Scheu aus Weißem Gutedel x Courtillier Musqué gezüchtet. Heute ein echter Exot im doppelten Wortsinn: durch die Eigenschaft, so genannte jungfernfruchtige Beeren zu bilden, welche hocharomatisch und zuckersüß sind, erhalten wir meist komplexe und konzentrierte Weine mit exotischen Aromen wie Maracuja, Limetten oder Papaya. Meist gären diese Weine nicht vollständig, die Restsüße verstärkt und konserviert diese Aromen - wir erhalten einen Wein mit großem Lagerpotential. Wir haben hier einen Klassischen Dessert-Wein. Als Beerenauslese sehr gut zu Rhabarber Crumble oder Sorbets mit frischen Früchten. Der Wein kann jedoch genauso gut als Aperitif getrunken werden.
Inverkehrbringer:
Weingut Schönhals, Eugen Schönhals, Hauptstraße 23, 55234 Biebelnheim/Rheinhessen
Qualität
Demeter