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Der Bio-Lieferservice für den Westerwald.

Nordseeküstengenuss
Frischsauerkraut

Sauerkraut
4,90
kg
ArtNr: 190
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
4,90KG

demeterEU Bio-Logo
Zutaten
Weißkohl**, Steinsalz

Allgemeines
Fruchtbares Marschland, reine Meeresluft und eine samenfeste Weißkohlsorte, gezüchtet und entwickelt hier bei uns in Dithmarschen, dem größten zusammenhängenden Kohlanbaugebiet Europas, verleihen unserem neuen mild-würzigen Sauerkraut seinen einzigartigen Geschmack. Hergestellt mit Kristall-Natursalz, einem reinen Naturprodukt, das nur gemahlen und abgesiebt wird.

Im praktischen 10 kg Eimer, ideal für Großverbraucher und Gastronomen.
Besonderheiten
Saatgut ist Kulturgut. Der Anbau samenfester Gemüse unterstützt den Erhalt regionaler Sorten und verhindert die Saatgut-Monopolisierung.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 107 kJ / 25 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 3,0 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 3,7 g
Eiweiß 1,3 g
Salz 1,79 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Sauerkraut
Inverkehrbringer Nordseeküstengenuss, Schüttenhörn 1, D-25761 Hedwigenkoog
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
ungesüßt ja
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Ursprung
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4260254440120
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
mehr über Nordseeküstengenuss
Nordseeküstengenuss
Schüttenhörn 1
D-25761 Hedwigenkoog
Tel: 04833-2701
Mail: kontakt@nordseekuestengenuss.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-ÖKO-006


Nordseeküstengenuss - von der Meeresbrise verwöhnt