0
Der Bio-Lieferservice für den Westerwald.

Gläserne Molkerei
Fassbutter Sauerrahm natur

Bio-Sauerrahmbutter 82 % Fett
4,69
250g
ArtNr: 425001730091
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
18,76Kilogramm

EU Bio-Logokosher triangle
Zutaten
SAUERRAHM*

allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Bio-Fassbutter natur aus Bio-Sauerrahm traditionell im Fass hergestellt
Besonderheiten
Die traditionelle Bio-Fassbutter wird aus Sauerrahm natur gewonnen, anschließend in die markante Rollenform gebracht und in aluminiumfreies Pergament eingeschlagen. Durch die Butterung im Fass wird der Rahm sehr viel schonender geschlagen.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 3051 kJ / 742 kcal
Fett 82 g
davon gesättigte Fettsäuren 50 g
Kohlenhydrate 0,6 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 0,4 g
Salz 0,02 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnRindSchweinAnisDillFenchelFruktoseKakaoKarotteKerbelKorianderKümmelLiebstöckelMaisPetersiliePfefferUmbelliferaeZimtGlutamatHefePurinSalicylatVanillin
enthalten: MilchKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Süßung nicht gesüßt
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Homogenisiert nein
Fettgehalt im Milchanteil 82 %
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
Weitere Qualitätskriterien und Labels kosher triangle
Testberichte Ökotest
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Sauerrahmbutter 82 % Fett
Inverkehrbringer Gläserne Molkerei GmbH; Meiereiweg 1, 19217 Dechow, Deutschland
Name Inverkehrbringer Gläserne Molkerei GmbH
Straße Inverkehrbringer Meiereiweg 1
PLZ Inverkehrbringer 19217
Ort Inverkehrbringer Dechow
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher ja
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Verpackungsmaterial Pergament
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack rein, leicht säuerlich
Geruch rein, leicht säuerlich
Konsistenz glatt, streichfähig bis fest
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei max. +8 °C lagern, Vor Wärme schützen, Vor Licht schützen
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4250017300914
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, kosher triangle
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
mehr über Gläserne Molkerei
Gläserne Molkerei GmbH
Meiereiweg 1
D-19217 Dechow
Tel: 033760 20 77 0
Mail: info@glaeserne-molkerei.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-005


Die Gläserne Molkerei ist eine reine Bio-Molkerei mit zwei Standorten im Nordosten Deutschlands. Als Bio-Molkerei stehen wir für nachhaltige Erzeugung und höchste Bio-Qualität. Wir stehen mit unserem Namen für Transparenz und Ehrlichkeit in Allem, was wir tun.
Unsere Bio-Milch beziehen wir aus den umliegenden Regionen und verarbeiten diese zu Trinkmilch, Butter, naturgereiftem Käse und anderen hochwertigen Milchprodukten wie Joghurt.