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Der Bio-Lieferservice für den Westerwald.

Emils Biomanufaktur
Sauce Hollandaise
Ei-freie Sauce ohne Butter

3,49
125 g
- 0.00€vegan
ArtNr: 426022161351
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
27,92Kilogramm

BiolandEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2236 kJ / 542 kcal
Fett 57,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g
Kohlenhydrate 3,7 g
davon Zucker 3,4 g
Eiweiß 1,7 g
Salz 1,3 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
enthalten: Schalenfrüchte, Senf, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Emils Hollandaise-rein pflanzlich (Bioland) im 125g Glas

Ei-freie ohne Butter; vegan.
Schmeckt hervorragend zu Spargel, Brokkoli, Artischoke
Zutaten
Rapsöl* kalt gepresst, Apfelsaft* (aus Apfelsaftkonzentrat*) MANDELN*, Weißweinessig*, Rapsöl* kalt gepresst mit Zitronenöl (aus Rapsöl* kalt gepresst, Zitronenöl), SENF* (aus Wasser, SENFSAAT*, Apfelessig*, Meersalz), Meersalz, Zwiebel*, weiße Pfeffer*, Musaktblüte*, Nelke*.

enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte, Senf

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Emils Hollandaise-rein pflanzlich (Bioland) im 125g Glas

Ei-freie ohne Butter; vegan.
Schmeckt hervorragend zu Spargel, Brokkoli, Artischoke

Besonderheiten:
Unpasteurisiert, Vegan, Glutenfrei, Lactosefrei, null Zusatzstoffe, Bioland zertifiziert
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Apfeldicksaft
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Ei-freie Sauce ohne Butter
Inverkehrbringer wageswiese GmbH; Kartäuserstraße 60, 79102 Freiburg, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Glas in Umverpackung
Stücke in Packung 1
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Glas
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht 0,125 kg
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Dunkel lagern: so bleiben die kaltgepressten Öle in der Sauce länger lecker.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen innerhalb von 28 Tagen aufbrauchen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Verwendung:
wie Mayonnaise zu Gemüse und Fisch

Zubereitungshinweis:
Sauce im Wasserbad erwärmen oder einfach nur so über das heiße Gemüse geben. Auch zum Überbrakcen geeignet.
ABER: nicht zu lange erhitzen, sonst trennt sich die Hollandaise
Anwendung
Verwendung:
wie Mayonnaise zu Gemüse und Fisch

Zubereitungshinweis:
Sauce im Wasserbad erwärmen oder einfach nur so über das heiße Gemüse geben. Auch zum Überbrakcen geeignet.
ABER: nicht zu lange erhitzen, sonst trennt sich die Hollandaise
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
*kontrolliert biologischer Anbau
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Ursprung
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4260221613519
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
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