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Der Bio-Lieferservice für den Westerwald.

Emils Biomanufaktur
Sauce Hollandaise
Ei-freie Sauce ohne Butter

125 g
2,99
- 0.00€
ArtNr: 426022161351
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,20100 ML

BiolandEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2036 kJ / 542 kcal
Fett 53,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g
Kohlenhydrate 3,7 g
davon Zucker 3,4 g
Eiweiß 1,7 g
Salz 1,3 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Rind, Schwein
enthalten: Schalenfrüchte, Senf, Mandeln
Kurzbeschreibung
Emils Hollandaise-rein pflanzlich (Bioland) im 125g Glas

Ei-freie ohne Butter; vegan.
Schmeckt hervorragend zu Spargel, Brokkoli, Artischoke
Zutaten
Rapsöl* kalt gepresst, Apfelsaft* (aus Apfelsaftkonzentrat*) MANDELN*, Weißweinessig*, Rapsöl* kalt gepresst mit Zitronenöl (aus Rapsöl* kalt gepresst, Zitronenöl), SENF* (aus Wasser, SENFSAAT*, Apfelessig*, Meersalz), Meersalz, Zwiebel*, weiße Pfeffer*, Musaktblüte*, Nelke*.


enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte, Senf
Allgemeines
Emils Hollandaise-rein pflanzlich (Bioland) im 125g Glas

Ei-freie ohne Butter; vegan.
Schmeckt hervorragend zu Spargel, Brokkoli, Artischoke

Besonderheiten:
Unpasteurisiert, Vegan, Glutenfrei, Lactosefrei, null Zusatzstoffe, Bioland zertifiziert
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel ja
Saisonartikel Frühjahr
Saison Spargelsaison
Süßung Apfeldicksaft
Qualität
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer wageswiese GmbH; Kartäuserstraße 60, 79102 Freiburg, Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels Ei-freie Sauce ohne Butter
Name Inverkehrbringer wageswiese GmbH
Straße Inverkehrbringer Kartäuserstraße 60
PLZ Inverkehrbringer 79102
Ort Inverkehrbringer Freiburg
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
halal nein
koscher nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht 0,125 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Glas in Umverpackung
Stücke in Packung 1
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Glas
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Dunkel lagern: so bleiben die kaltgepressten Öle in der Sauce länger lecker.
Geöffnet noch 4 Wochen haltbar (im Kühlschrank)
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Licht schützen, Nach dem Öffnen innerhalb von 28 Tagen aufbrauchen
Anwendung
Verwendung:
wie Mayonnaise zu Gemüse und Fisch

Zubereitungshinweis:
Sauce im Wasserbad erwärmen oder einfach nur so über das heiße Gemüse geben. Auch zum Überbrakcen geeignet.
ABER: nicht zu lange erhitzen, sonst trennt sich die Hollandaise
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Zutatenlegende Freitext
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprung
Deutschland (DE)
Verarbeitungsland
Deutschland
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4260221613519
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Wageswiese GmbH
Kartäuserstraße 60
D-79102 Freiburg


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