Teewurst, ca. 150g

Über Buchenholz geräuchert und durch Milchsäuregärung feinsäuerlich gereift, entsteht der einzigartige Geschmack der Teewurst. Ihren Namen bekam sie, da es sich ihr Erfinder, ein Rügenwalder Metzger, Anfang des letzten Jahrhunderts zur Gewohnheit machte, anstatt etwas Süßem ein Teewurstbrot zum Nachmittagstee zu verzehren. Tatsächlich harmoniert die cremig-streichzarte Teewurst gut mit dem Heißgetränk, ist aber natürlich genauso lecker als herzhafter Imbiss zu einem kalten Bier.

SDS
EG-Bio

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42,90 € / kg
1 Stück ca. 150g

(42,90 € / 1 kg)

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Stück

Zutaten

96% Schweinefleisch*, Speck*, Kristallsalz, Rote Betesaftkonzentrat*, Dextrose, Paprika edelsüss, Pfeffer*, Rübenzucker*, Zwiebelpulver*, Acerolakirsche*, Liebstockwurzel*, Macis*, Paprika scharf, Ingwer*, Cardamom*, Maniok*, Reifekulturen, Kunstdarm (nicht zum Verzehr geeignet), Buchenholzrauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Hersteller

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