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Teewurst, ca. 150g

Teewurst, ca. 150g

Über Buchenholz geräuchert und durch Milchsäuregärung feinsäuerlich gereift, entsteht der einzigartige Geschmack der Teewurst. Ihren Namen bekam sie, da es sich ihr Erfinder, ein Rügenwalder Metzger, Anfang des letzten Jahrhunderts zur Gewohnheit machte, anstatt etwas Süßem ein Teewurstbrot zum Nachmittagstee zu verzehren. Tatsächlich harmoniert die cremig-streichzarte Teewurst gut mit dem Heißgetränk, ist aber natürlich genauso lecker als herzhafter Imbiss zu einem kalten Bier.
  •   SDS
  • EG-Bio
6,44 € * / Stk
  • 42,90 € / kg
  • 1 Stück ca. 150g
  • (42,90 € / 1 kg)
  • inkl. 7% MwSt.




Verkehrsbezeichnung
Teewurst

Beschreibung
Qualität, die man schmeckt.

Lagerungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

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Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1207 kJ / 288 kcal **
Fett 23 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 9,4 g
Kohlenhydrate 1,2 g
      - davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 19 g
Salz 2,9 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
96% Schweinefleisch*, Speck*, Kristallsalz, Rote Betesaftkonzentrat*, Dextrose, Paprika edelsüss, Pfeffer*, Rübenzucker*, Zwiebelpulver*, Acerolakirsche*, Liebstockwurzel*, Macis*, Paprika scharf, Ingwer*, Cardamom*, Maniok*, Reifekulturen, Kunstdarm (nicht zum Verzehr geeignet), Buchenholzrauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland

Hersteller
SDS
Inverkehrbringer
Katharina Schröder GmbH
Seestern-Pauly-Straße 12
21493 Schwarzenbek
Deutschland
info@bio-fleischer.de
www.bio-fleischer.de


Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe
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