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Westerwälder Schaffeta, Demetros

Westerwälder Schaffeta, Demetros

unseres Wissens nach der einzige Demeter-Weißkäse der Welt
  •   ÖMA
  • Demeter
  • DE-005
31,90 € * / kg
  • 7,02 € / Stk
  • 1 Stück ca. 220g
  • (31,90 € / KG)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Käse in Flüssigkeit

Beschreibung
Die einzigartige Käse-Spezialität ÖMA Demetros aus 100% Schafmilch wird in traditioneller Handarbeit... mehr anzeigen

Die einzigartige Käse-Spezialität ÖMA Demetros aus 100% Schafmilch wird in traditioneller Handarbeit in der ÖMA Partnerkäserei auf dem Hof Farrenau im Westerwald hergestellt. Peter Deimling verarbeitet ausschließlich hofeigene Demeter-Schafmilch. Das Ergebnis ihrer Arbeit ist ein echter Bio-Käsetraum. Genießen Sie Demetros in seiner ganzen Vielfalt: für Antipasti, verschiedene Salate oder mit Kräutern und Tomaten auf dem Grill gegart.

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Verwendung
Die cremige Weißkäse-Spezialität in Demeter-Qualität kann überall dort eigesetzt werden, wo ein griechischer... mehr anzeigen

Die cremige Weißkäse-Spezialität in Demeter-Qualität kann überall dort eigesetzt werden, wo ein griechischer Feta Verwendung findet. Er macht sich hervorragend zu Salaten oder zum Überbacken in der mediterranen Küche.

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Lagerungshinweis
Unsere Weißkäse können direkt aus dem Kühlschrank heraus genossen werden. Sie lagern bestenfalls im unteren Bereich des Kühlschranks bei ca. 4-6°C und sollten in der Originalverpackung aufbewahrt werden.

Ernährung
Vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch

Produkt empfehlen



Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 990 kJ / 236 kcal **
Fett 23 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 0,1 g
      - davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 17 g
Salz 3 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten

SCHAFMILCH*, Meersalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland
Abtropfgewicht
1.5 kg

Hersteller
ÖMA
Inverkehrbringer
ÖMA Beer GmbH
Am Mühlbach 2
88161 Lindenberg im Allgäu
Deutschland
info@oema.de
www.oema.bio

Allergene
Milch

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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